Шейкеры

Шейкеры

Шейкеры

Шейкер  (от английского слова shake -  трясти) - это главный помощник бармена, представляет собой емкость, необходимую для смешения коктейлей. Шейкеры изготавливают из нержавеющей стали, пищевого пластика, стекла, реже из фарфора. Стандартные объемы – 0,3 литра, 0.5 литров и 0,7 литров.

Шейкеры классифицируются на два вида: Европейский шейкер и Американский шейкер (Boston).

Европейский шейкер.

Прекрасно подходит для начинающих барменов или любителей, для домашнего применения. Они просты и удобны в использовании и уходе. Европейский шейкер состоит из трех частей:

  1. Стакан, как правило металлическая емкость различных объемов.
  2. Крышка с крупной перфорацией. Данная часть плотно насаживается на стакан, а перфорация помогает удержать фрукты и лед внутри шейкера.
  3. Верхняя крышка.

Американский шейкер (шейкер Бостон).

Шекер Бостон или Американский шейкер состоит из 2-х емкостей  - металлического и стеклянного стаканов, или из 2-х металлических стаканов. Емкости плотно прилегают друг к другу и при плотном закрытии ничего не проливается.

После приготовления коктейля стрейнер необходимо приложить к шейкеру и, наклонив его, вылить содержимое в бокал. Профессионалы не использую стрейнер для шейкера, они выливают содержимое через щель между двумя стаканами.

Наш интернет-магазин Maxibar.ru предоставит Вам огромный выбор шейкеров на любой выбор. Приобщайтесь к магии составления коктейлей, когда из простых ингредиентов вы получаете изумительный коктейль. Эту магию можно получит и в профессиональном баре, и баре домашнем.

Несколько правил приготовления напитков в шейкере:

  • Шейкер должен быть чистым, сухим и находиться в разобранном виде.
  • Перед применением , убедитесь, что шейкер не содержит посторонних запахов.
  • Проверьте наличие необходимых компонентов для приготовления коктейля.
  • Охладите шейкер и бокалы, для этого Вы можете наполнить их льдом на 2/3 объема.
  • Слейте из шейкера воду, которая образовалась в результате таяния льда, и влейте все необходимые ингредиенты.
  • Если в рецептуру входят безалкогольные газированные напитки, вливать их в шейкер не стоит. Ими необходимо разбавить коктейль непосредственно в бокале или рюмке.
Стакан для шейкера винтаж; сталь нержавеющая ; 0, 7л; D=90, H=169мм
711 руб.
В наличии Код Товара: 37154
..
Стакан для шейкера; сталь нержавеющая ; 0, 7л; D=89, H=167мм; золотой
713 руб.
В наличии Код Товара: 37143
..
Стакан для шейкера; сталь нержавеющая ; 0, 7л; D=89, H=167мм; золотой
686 руб.
В наличии Код Товара: 37146
..
Шейкер «Проотель»; сталь нержавеющая ; 0, 5л; D=77, H=204мм; золотой
2388 руб.
В наличии Код Товара: 37125
..
Шейкер «Проотель»; сталь нержавеющая ; 0, 7л; D=86, H=244мм; золотой
2593 руб.
В наличии Код Товара: 37126
..
Шейкер американский; пластик, стекло; 0, 66л
1378 руб.
В наличии Код Товара: 37163
..
Шейкер античная медь; сталь нержавеющая ; 0, 5л; D=8см
895 руб.
В наличии Код Товара: 37158
..
Шейкер рифленый ; сталь нержавеющая , медь; 0, 5л; , H=23, 5см; медный
1011 руб.
В наличии Код Товара: 37153
..
Шейкер рифленый ; сталь нержавеющая , никель; 0, 5л; D=85мм; черный
1022 руб.
В наличии Код Товара: 37157
..
Шейкер рифленый ; сталь нержавеющая ; 0, 5л; H=23, 5см; золотой
1011 руб.
В наличии Код Товара: 37152
..
Шейкер рифленый ; сталь нержавеющая ; 0, 7л; D=89, H=235мм; золотой
1066 руб.
В наличии Код Товара: 37149
..
Шейкер с ситом; сталь; 0, 55л; D=9/6, H=20см; металлический
1277 руб.
В наличии Код Товара: 37117
..
Показано с 1 по 40 из 79 (всего 2 страниц)