Горелка для карамели; сталь; 63мл; D=26.5, H=7, L=10, B=7см; WAS, металлический
Описание Горелка для карамели; сталь; 63мл; D=26.5, H=7, L=10, B=7см; WAS, металлический
Профессиональная горелка для
карамели и крем-брюле, Was, Германия
- Температура пламени: до 1300 °C
- Время горения: от 80 до 150 минут
- Эргономичная ручка со встроенным
баллончиком
- Возможность регулировки пламени
- Пьезорозжиг и фиксация пламени
- Стабильное пламя в любом положении
- Безопасная система от случайного
включения
- Подставка входит в комплект
- Высота: 19 см
- Диаметр: 4.5 см
- Объем: 63 мл (поставляется без газа)
- Производитель: Was
- Страна производитель: Германия
Горелки для карамели
Горелка
для карамели, или фломбер помогает довести до готовности мясо и бекон,
расплавить сыр, кристаллизировать сахар! Вы можете также использовать горелку
для карамели, чтобы подкорректировать ледяные скульптуры на свадьбах,
корпоративных мероприятиях и праздничных вечеринках.
Благодаря своей универсальности применение кондитерской горелки для приготовления пищи является неотъемлемым элементом любого дома, ресторана или пекарни!
Каждая
горелка для карамели спроектирована для интенсивного использования и
поставляется с регулировкой пламени, облегчая контроль за подаваемой мощностью
газа. Некоторые модели имеют автоподжиг. Все
наши кулинарные горелки поставляются без газа! Газ для горелок со съемными
картриджами, можно приобрести отдельно, он поставляется в специальных сменных
газовых картриджах. Для горелок со встроенным баллоном, газ можно приобрести в
любом магазине, торгующим газом для зажигалок.
- Вы можете использовать горелку для создания хрустящей
аппетитной корочки на мясе или расплавить сыр для гамбургера.
- Для десертов Вы можете использовать горелку, чтобы
подрумянить безе или карамелизировать сахар на крем-брюле и других десертах. Вы
можете использовать горелку для карамели для очень многих блюд.
- Также горелку удобно использовать для очистки птицы от
перьев.
- А еще горелкой очень удобно поджигать дрова!
Горелка
для карамели – это специальный кулинарный инструмент, необходимый как для домашнего
применения, так и на профессиональных кухнях, в ресторанах, пекарнях и других
предприятиях общественного питания.
Теги: Горелка для карамели; сталь; 63мл; D=26.5, H=7, L=10, B=7см; металлический, 42180, Was, Всё для карамели
Характеристики Горелка для карамели; сталь; 63мл; D=26.5, H=7, L=10, B=7см; WAS, металлический
Общие | |
---|---|
В комплекте (шт) | 1 |
Высота (мм.) | 70 |
Диаметр (мм.) | 265 |
Длина (мм.) | 100 |
Материал | Металл |
Объём (мл.) | 63 |
Производственный артикул | 3050000 |
Страна | Германия |
Цвет | Серебряный |
Ширина (мм.) | 70 |
Описание | |
Код товара: | 42180 |