Нож для зелени 2 лезвия «Глория Люкс»; сталь; L=22/23, B=5см; черный

Ножи-измельчители с двумя ручками для зелени (нож-мезалуна)

Повара в пятизвездочных ресторанах, пиццериях и других кухнях, которые часто используют свежие травы и зелень очень ценят удобство ножа-измельчителя с двумя ручками (Мезалун). Этот нож не только поможет Вам получить более равномерно измельченную зелень, но и процесс будет безопаснее, чем при использовании обычных кухонных ножей. Это также значительно ускоряет процесс подготовки продуктов, позволяя Вам сосредоточиться на других задачах.

Обладая специальным лезвием в форме полумесяца с эргономичными ручками, нож мезалуна - идеальный столовый инструмент для измельчения свежих и ароматных трав, которые Вы потом будете использовать в свих фирменных блюдах. Рукоятка и лезвие каждого ножа обеспечивают превосходное управление, комфорт и удобство, что делает процесс готовки безопаснее, быстрее и эффективнее. Он также служит отличным ножом для измельчения мяса, помогая готовить фарш, а так же подходит для измельчения чеснока и других ингредиентов для домашних соусов и маринадов.

Наш выбор ножа-измельчителя с двумя ручками включает в себя варианты различной длины лезвия и конфигурации рукоятки, поэтому Вы обязательно найдете лучший нож для своих нужд. Эти ножи можно использовать в чашах для смешивания благодаря их изогнутой форме лезвия. Готовите ли Вы базилик и орегано для макаронного соуса, чеснок и лук для поджаривания, или же Вы используете более крупный вариант для нарезки мяса, эти ножи станут отличным дополнением к столовым инструментам на Вашей профессиональной кухне.