Мадлеры

Мадлеры

Мадлеры, ступки и темперы

Мадлер, пестик (от англ. muddle — перемешивать) — небольшой барный пестик-толкушка для выдавливания сока из фруктов и ягод при изготовлении алкогольных и безалкогольных  коктейлей. Мадлер применяют в стакане шейкера или прямо в сосуде, в котором будет подаваться напиток.

Пестик также используют для приминания свежей мяты, при приготовлении коктейля «Мохито». Различаются пестики по материалу (металлические, пластиковые, деревянные) по размеру и рисунку поверхности.

Ступки. С помощью ступки и пестика вы можете контролировать степень измельчения твердых специй, орехов, семян и трав. В отличие от кухонных комбайнов, ступки позволяют прикладывать точное усилие и давление, которые Вы используете для измельчения конкретных специй.

Ступки побольше используют, чтобы приготовить  нута и бобов пасту для других блюд. Независимо от ингредиентов, которые Вы измельчаете, ступки и пестики помогут Вам сделать это быстро и максимально сохранить аромат продуктов.

Набор ступок и пестиков - это необходимое устройство для измельчения и смешивания ингредиентов, которые добавляют изюминку Вашим блюдам!

Доступны различные варианты размеров ступок и пестиков для удовлетворения потребностей именно Вашей кухни. Мы предлагаем наборы различной высоты и диаметров, в том числе самые маленькие, для измельчения очень небольших количеств специй и более крупные продукты для смешивания крупных ингредиентов. 

Темперы для кофе – это инструмент для трамбовки молотого кофе в портафильтре. Трамбовка кофе темпером необходима для снижения скорости протекания воды через сформировавшуюся плотную «таблетку», а также для увеличения равномерности смачивания кофе. Выбирать темпер необходимо исходя из диаметра Вашего фильтра, он должен быть на 0,5-1 мм меньше. Изготавливаются из металла с деревянными или металлическими ручками

Приспособления для колки льда необходимы, чтобы измельчить лед и использовать его в дальнейшем для приготовления и подачи коктейлей, для сервировки и подачи морепродуктов и пр. 

Мадлер «Монин»; сталь; D=35, L=200, B=35мм; металлический , черный
804 руб.
В наличии Код Товара: 37256
..
Мадлер для льда; пластик; D=25, H=25, L=220, B=380мм; белый
644 руб.
В наличии Код Товара: 37262
..
Мадлер со ступкой; нат.камень; гранит; 410мл; D=11, H=12, L=20см; серый
7345 руб.
В наличии Код Товара: 37267
..
Мадлер со ступкой; сталь; D=10, H=11, L=14, B=3см; металлический
3031 руб.
В наличии Код Товара: 37268
..
Мадлер треугольный; пластик; D=25, L=210мм; черный
247 руб.
В наличии Код Товара: 37264
..
Мадлер; абс-пластик; D=25, L=210, B=25мм; черный
421 руб.
В наличии Код Товара: 37261
..
Мадлер; дерево; D=28, L=200, B=36мм; бежевый
630 руб.
В наличии Код Товара: 37257
..
Мадлер; пластик; D=25, L=210мм; черный
268 руб.
В наличии Код Товара: 37263
..
Мадлер; пластик; D=3, L=21см; серый
925 руб.
В наличии Код Товара: 37258
..
Мадлер; пластик; D=40, L=237мм; черный
493 руб.
В наличии Код Товара: 37265
..
Мадлер; пластик; D=40, L=242мм; черный
493 руб.
В наличии Код Товара: 37266
..
Мадлер; сталь, пластик; D=3, L=23, B=3см; металлический , зеленый
1603 руб.
В наличии Код Товара: 37260
..
Мадлер; сталь, пластик; D=3, L=23см; металлический , оранжевый
1682 руб.
В наличии Код Товара: 37259
..
Темпер для кофе; алюминий ; D=57, H=95мм; металлический
1807 руб.
В наличии Код Товара: 37273
..
Темпер для кофе; сталь нержавеющая , хромирован.; D=56, H=80мм
1139 руб.
В наличии Код Товара: 37280
..
Мадлер со ступкой; нат.камень; 260мл; D=9, H=10.5, L=20см; серый
6798 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37294
..
Мадлер со ступкой; сталь; D=85, H=145мм; металлический
2475 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37287
..
Мадлер; L=21.6см; металлический , черный
1789 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37290
..
Мадлер; бук; L=18см; бежевый
734 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37289
..
Мадлер; дерево, сталь нержавеющая
5714 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37297
..
Мадлер; дерево; D=2.5, L=21см; бежевый
394 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37291
..
Мадлер; пластик
4642 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37296
..
Мадлер; сталь нержавеющая ; D=4.5, L=25см; черный
1905 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37292
..
Нок-бокс; сталь нержавеющая ; D=17см; черный, металлический
4860 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37286
..
Ступка с пестиком; гранит; D=14, H=13, 5, L=20см; серый
9574 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37295
..
Ступка; фарфор; 0, 6л; D=150, H=85, L=200, B=195мм; белый
2519 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37288
..
Темпер для кофе; алюминий ; D=53мм
939 руб.
Нет в наличии Код Товара: 37281
..
Показано с 1 по 40 из 44 (всего 2 страниц)