Ножи для японской кухни

Ножи для японской кухни

Наш широкий ассортимент ножей включает все основные виды ножей, используемых в азиатской кухне: ножи для сашими, ножи янагиба, ножи накири, сантоку, деба или дэба, усуба и другие ножи для суши и сашими. Эти ножи сделаны с надежными, эргономичными рукоятками для максимального удобства использования, а лезвия великолепно заточены. У нас есть все необходимое для приготовления популярных азиатских блюд: от нарезки овощей до филе рыбы.

Независимо от Вашего уровня подготовки, мы предлагаем превосходные азиатские ножи, чтобы сделать процесс приготовления пищи более эффективным. Ножи сантоку идеально подходят для шинкования, нарезания кубиками и измельчения в большинстве повседневных кухонных азиатских рецептах. Ножи сашими подходят для нарезки мяса или больших кусков рыбы, а ножи деба помогут облегчить такие тяжелые задачи, такие как обвалка домашней птицы, рыбы, мяса и другой дичи. Для измельчения овощей, выберите нож Накири, который также можно использовать для нарезки кубиками и тонкой нарезки.

Ножи Сантоку:

Используйте ножи Сантоку, как поварские и универсальные ножи, чтобы резать мясо, овощи и многое другое. Лезвия этих ножей выкованы или штампованы для большей долговечности. Выберите из нескольких вариантов длин лезвия и материалов для ручки, чтобы найти для себя идеальный нож.

Нож Santoku является одним из основных видов ножей азиатской кухни и идеально подходит для трех задач: шинковка, нарезание кубиками и измельчение. Эти ножи универсальны и могут использоваться так же, как основной поварской нож. Используйте нож сантоку, чтобы нарезать овощи на большие кусочки, измельчить лук или нарезать помидоры.

Выберите из разных вариантов лезвий ножа Santoku: с прямым лезвием или с лезвием, имеющим небольшие углубления.Ножи, которые имеют углубления на боковой поверхности лезвия, помогают резать продукты с большей скоростью и точностью, так как предотвращают прилипание пищи к лезвию.

Ножи для сашими:

Если Вы работаете в японском ресторане или в суши-баре, ножи сашими являются существенным дополнением к Вашему арсеналу кухонных ножей. Наши ножи для сашими имеют длинные и тонкие лезвия, которые специально предназначены для нарезки рыбы. Они легко могут обрабатывать толстые куски рыбы, такие как тунец. У нас представлены сашими ножи с удобными эргономичными рукоятками, которые необходимы при работе со скользкими или деликатными продуктами, такими как сырая рыба.

Ножи для сашими позволят Вам нарезать, измельчить и обработать мясо, фрукты и овощи для Ваших самых популярных азиатских блюд. В то время как они могут использоваться для многих целей, ножи сашими прежде всего предназначены для нарезки сырой рыбы для суши и блюд из сашими. Кроме того, эти ножи имеют очень острые лезвия, которые прорезают рыбу, не разрывая ее.

В нашем интернет-магазине Maxibar.ru  можно недорого купить  разнообразные ножи для японской кухни:

• Ножи японский для суши и сашими
• Ножи Дэба, Усуба, Янагиба, Сантоку, Масахиро и Касуми
• Длинный нож такохики для морепродуктов
• Кухонные японские ножи с односторонней и двусторонней заточкой
• Японские ножи для маса, овощей и рыбы

В нашем интернет-магазине Maxibar.ru  можно недорого купить  отличные ножи для сыра от лучших производителей и лидеров мирового рынка кухонных инструментов: Matfer, Paderno, Kasumi, Sekiryu, Felix, Victorinox по самым привлекательным ценам.